Malzemeler
1 kilo süt
1 bardak un
1 tatlı kaşığı margarin
1 bardak pancarşekeri
1 tane vanilya
Kadıneli çilek reçeli
Hazırlanışı
1 litre sütü tencereye döküyoruz. Üzerine 1 bardak unu ve 1 bardak pancar şekerini 1 tatlı kaşığı margarinle birlikte ilave ediyoruz. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar piştikten sonra 1 paket vanilyayı ekleyip mikserle 15 dakika çırpıyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi cam servis kabına döküp ve ılıyınca dolaba koyuyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerini Kadıneli Çilek Reçeli ile süslüyoruz.
(Dilerseniz üzerine 1 çay bardağı rendeden geçirilmiş fındığı da serpebilirsiniz.)
Afiyet bal olsun