Malzemeler

3,5 su bardağı un

1 çorba kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

250 gr doğal tereyağI

kadıneli incir reçeli

Üzeri için pudra şekeri

Hazırlanışı

Derin bir kaba unumuzu koyuyoruz ortasını açıp, içerisine tereyağ yoğurt ve kabartma tozunu ekleyip, yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde bezeler kopartarak biraz açıyoruz içine kadıneli incir reçelimizi koyup hamurun ağzını kapatıyoruz.

Yağlı fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri 180 derecede önceden ısınmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiyoruz.

Kurabiyelerimizi fırından çıkartınca üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet bal olsun.